バル退店検討時、ここはおさえたい!

一人で運営したい経営者様には
余り広くない店舗の方が好まれます

バル退店検討時、ここはおさえたい!
店内規模&店内レイアウト編

広ければ売却しやすいという訳ではありません

出店希望者のイメージにもよりますが、他業態にも転用可能だったり、従業員・顧客の導線がしっかりしていると売却がスムーズに進む可能性が高くなります。

店内イメージは出店希望者の感性に近い?

ここ最近では、回転率や活気づいた店内を演出するため、またスペース効率の良さからハイチェアの立ち飲みスタイルをとる店舗が増えてまいりました。

お店のコンセプトに基づく内装が出店希望者のイメージに合うものであれば、 改装に掛かる費用が抑えられることになります。

 

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