今回は株式会社ミナデイン大久保伸隆氏にインタビューさせていただきました?

記事の中では、これまでの飲食業界の固定概念を変えうる、飲食業界の課題を解決する「食のセレクトショップ」や「里山資本主義」などについてもお話いただきました!
とても興味深い内容となっております!

  • 会社名/店舗名
  • 株式会社ミナデイン
  • 代表者名
  • 代表取締役大久保伸隆氏

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