
こんにちは。
2022年5月 広尾にオープンした
HauS Bake & Café Hirooです。
・出店の経緯
マルシェ、Café、ブックストアなど数々のコミュニティの場にパウンドケーキや焼き菓子スイーツを提供し大人気となったHauSが菓子製造兼Caféを広尾にオープンしました。
・コンセプト
その人らしい特別な時間を・・・
働く人・遊び人・考える人・食べる人・飲む人
それぞれの『おいしいストーリー』が集まる家
それこそが私たちの提案するHauS Bake&Caféです。
・アピールポイント
焼き菓子・ケーキ・ワッフルなど当店の商品に欠かすことができない材料、
『小麦』その小麦粉は安心安全の湘南小麦を使用。さらに今スーパーフードとして話題の*1『ふすま』もふんだんに入れて小麦粉としての本来の甘み、香り、食感をお楽しみいただけると思います。*1ふすまとは
小麦の胚芽部分(ブラン)ともいいます.
食物繊維・マグネシウム・鉄分豊富で低糖質というまさにスーパーフードです。