2020.12.03 by e店舗編集部 【NEXTを探せ】新型コロナ禍の新たな忘年会スタイル! 「個食」「ショートステイ」「食べない」プランが登場 記事を見る キッチンクラウド 2020.10.29 by tetsuyuki_chiba 連載 「ゴーストレストラン」が飲食業にもたらす価値とは? 第3回 エー・ピーホールディングス 記事を見る TGALデリバリー 2020.10.22 by tetsuyuki_chiba 連載 「ゴーストレストラン」が飲食業にもたらす価値とは? 第2回 TGAL(東京・千代田区) 記事を見る 黒澤商店 2020.10.12 by tetsuyuki_chiba 「一生働くことができる」「一生働きたいと思う」会社を育てる 記事を見る 2020.09.17 by tetsuyuki_chiba ■フードサービスジャーナリスト:千葉哲幸の視点 「コロナ禍で手掛けたEC商品は顧客との絆を強くする」 記事を見る TOSCANA 代々木店 2020.07.14 by tetsuyuki_chiba 名物メニューを外販商品化して、お客との信頼を強くする 記事を見る 2020.06.01 by tetsuyuki_chiba 連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第7回――SNS、プレスリリースサイトで矢継ぎ早に情報発信する 記事を見る 2020.05.21 by tetsuyuki_chiba 連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第4回――タクシーがデリバリーをする街ぐるみの事業構想 記事を見る 2020.05.14 by tetsuyuki_chiba 連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第2回――特徴のある地元生産者の産品でつくった弁当が大ヒット 記事を見る 2020.05.11 by tetsuyuki_chiba 連載「コロナ後、飲食業はこう変わる」第1回――営業自粛店舗でパンの販売に着手しノウハウを学ぶ 記事を見る 代官山LegaRE 2020.02.25 by tetsuyuki_chiba ディナーレストランで料理を深めて独自のカルチャーを築く 記事を見る 鮨邸 田 2019.10.02 by tetsuyuki_chiba 社内で人材を育て「恵比寿のサン・セバスティアン化構想」を描く 記事を見る Prev 1 2 3 Next