記事一覧

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  2024.08.13

  by tetsuyuki_chiba

  「鰻の成瀬」が2年足らずで200店舗突破、急成長の仕組みを明かす

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  2024.08.09

  by tetsuyuki_chiba

  さまざまな事業を展開する過程で飲食業の吉祥寺ドミナントにシフトする

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• ヤマネ肉店

  2024.08.02

  by tetsuyuki_chiba

  居酒屋が繁盛する要素を緻密に組み立ててFC展開の構想を描く

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• やきとり大吉

  2024.07.26

  by tetsuyuki_chiba

  「生業商売に徹する、やきとり大吉」の新しいチャレンジを牽引する

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  2024.07.05

  by tetsuyuki_chiba

  「高級店ではなく上質の店づくり」がモットー、店に「良き循環」をつくる

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  2024.07.04

  by tetsuyuki_chiba

  「2時間、食べ放題飲み放題2200円」で予約客９割の仕組みをつくる

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  2024.07.01

  by tetsuyuki_chiba

  加盟店から直営店展開に移行しZ世代に人気の「爆安居酒屋」をつくる

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  2024.06.19

  by tetsuyuki_chiba

  「蛇口をひねると酒が出てくる居酒屋」で差別化、Z世代から人気を博す

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  2024.05.21

  by tetsuyuki_chiba

  「武蔵小杉では絶対に成功する」と確信して坪月商100万円超えの店を展開

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• 2024.05.13

  by tetsuyuki_chiba

  「NINJA TOKYO」を移転オープン、レジャービジネスの可能性を切り拓く

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  2024.02.26

  by e店舗編集部

  【飲食店のSNS集客基礎知識】徹底解説Instagram編！

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• しゃぶ禅

  2024.02.26

  by tetsuyuki_chiba

  コロナが明けて積極的に「発信」　目に見えて客数が増えている「しゃぶ禅」の魅力

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